No.37
- メイン料理
- 抗酸化作用
栄養部のかんたん健康レシピ / RECIPE project
当グループの栄養部スタッフが、毎回、お手軽で健康的なレシピをお届けする企画です。
健康に気を使いながらも、味や見た目も良い料理をご提案。また、嚥下機能が低下したことで「食べたいけど食べられない」という想いをお持ちの方にも、食事の喜びを感じてもらえるレシピをご紹介しています。日々の食事を多くの方が楽しめるよう考えられた、医療グループならではのレシピです。ぜひご自宅などでチャレンジしてみてください！
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No.36
- メイン料理
- 秋
- 食物繊維
食物繊維をおいしく手軽に摂れる「サツマイモもち」
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No.35
- メイン料理
缶詰で良質な油を手軽に摂取！「サバ缶ドライカレー」
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No.34
- メイン料理
海苔がおいしいペーストに変身！「霜降りホタテのカルパッチョ～海苔ペースト添え～」
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No.33
- メイン料理
- 高たんぱく質
手軽にたんぱく質補給！「ふわふわ鶏&豆腐ハンバーグのクルミソースがけ」
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No.32
- メイン料理
- 冬
- クリスマス
栄養たっぷりにクリスマスを彩ろう「キノコのキッシュ風」
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No.31
- メイン料理
- 冬
不足しがちな栄養補給にも！冬にぴったり 和風ゆずグラタン
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No.30
- メイン料理
食生活に取り入れて生活習慣病の予防にも「全粒粉ベーグルのハチミツ鶏サンド」
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No.29
- メイン料理
いつもの焼き鮭をエネルギーアップ「秋鮭の味噌マヨ焼き」
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No.28
- メイン料理
手軽に摂れるたんぱく質「カニ缶とマイタケの炊き込みご飯」
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No.27
- お菓子・デザート
おいしく食べて便秘解消「くるみとレーズンのスイートポテト」
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No.26
- メイン料理
- 嚥下調整食3
滑らかで食べやすい！ ふわふわ はんぺんお好み焼き